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盤點(diǎn)6種適合秋季減肥的食物

2017/11/2 16:51

減肥是女人一輩子的事業(yè),但是減肥也是有方法的,不是什么方法都可以用來減肥。如果從飲食上來看的話,雖然有很多種食物有減肥的功效,但要知道減肥食物吃不對(duì)了也會(huì)長(zhǎng)胖。那么秋季減肥的食物有哪些呢?下面就來給大家盤點(diǎn)6種減肥的食物!

一、胡蘿卜

胡蘿卜含有紅蘿卜素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質(zhì)和食物纖維等十幾種營(yíng)養(yǎng)素,常吃胡蘿卜能讓身體營(yíng)養(yǎng)吸收更全面。胡蘿卜熱量低,纖維豐富,是一種減肥蔬菜。秋天用來煮湯,味道甘甜,養(yǎng)胃又飽口福。

二、山藥

山藥含有豐富的纖維,容易讓人產(chǎn)生飽脹感,從而控制食欲,而且豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)便秘型肥胖相當(dāng)有好處。其次,山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品,就算吃多了也不容易發(fā)胖。同時(shí)山藥中的黏質(zhì)液含有女性荷爾蒙的基本物質(zhì),能促進(jìn)荷爾蒙的合成作用,讓胸部變得更豐滿。

三、菠菜

菠菜瘦身法非常受減肥族的歡迎。菠菜含有豐富的維生素C和豐富的纖維素,是飽腹又燃脂的減肥食品選擇。另外,菠菜的低熱量也是它有益瘦身的一個(gè)大亮點(diǎn)。菠菜經(jīng)過烹調(diào)后會(huì)變得軟滑,與其它的菜品搭配烹飪能使?fàn)I養(yǎng)互相補(bǔ)充,達(dá)到最佳的瘦身成效。但是,菠菜非常吸油,最好是選擇保健的橄欖油來烹飪。

四、西紅柿

據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。所含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。所含果酸及纖維素,有助消化、潤(rùn)腸通便作用,可防治便秘。冬季“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大天敵。而西紅柿里的番茄紅素能夠清澈血液、促進(jìn)代謝,具有放松神經(jīng)、緩解壓力的作用。

五、檸檬

檸檬是維生素C很好的來源,而維生素C又是加快脂肪燃燒的重要物質(zhì),所以,它是非常理想的瘦身食品。研究表明,每天食用60克的檸檬能達(dá)到保健瘦身的作用。檸檬非常酸,一般很少直接食用。每天早上喝一杯檸檬水就是排毒瘦身、促進(jìn)代謝的好方式了。

六、秋梨

秋梨含有多種營(yíng)養(yǎng)素,它所含的維生素B族能降低血壓,幫助消除秋季疲困感,秋梨與蘋果一樣含有果膠,有助于通腸利便。秋天,受氣候影響,身體會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化,上火、燥熱等都是普遍的現(xiàn)象,秋季減肥吃秋梨正好可以改善這種情況。

減肥食譜

琵琶豆腐

功效:豆腐是高營(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質(zhì)有利于增強(qiáng)體質(zhì)和增加飽腹感,最適合于單純性肥胖者食用。

原料:南豆腐150克,瘦豬肉末100克,雞蛋2個(gè),淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量,火腿絲、水發(fā)冬菇絲少許,紅葡萄酒100克,高湯500克。

做法:

1、將豆腐在沸水中焯后搗成泥,與肉末、蛋汁、淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精一起攪打至粘稠。

2、放入蔥、姜、水?dāng)噭颍俜湃肷僭S香油拌勻。

3、10個(gè)羹匙上抹少許油分別盛入豆腐糊,上放火腿絲、冬菇絲,上鍋蒸透。

4、取出后去羹匙,將制好的豆腐丸擺在盤中。

5、高湯燒沸,放入紅葡萄酒,等沸騰時(shí)澆在豆腐丸上即成。

西紅柿奶昔

功效:西紅柿含有豐富的維生素和纖維素,熱量和脂肪含量極低。這款西紅柿奶昔易于消化,還為西紅柿的減肥功效加了分哦。

原料:低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西紅柿2個(gè),干羅勒1/2茶匙,壓碎,鹽1/4茶匙。

做法:

1、先將買回來的西紅柿洗干凈,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。

2、將酸奶、西紅柿、羅勒和鹽放入果汁機(jī),攪打2分鐘后倒出來。

胡蘿卜蛤蜊粥

功效:蛤肉富含蛋白質(zhì),脂肪,維生素A、B1、B2,和礦物質(zhì)鈣、鎂、碘等,有抑制膽固醇在肝臟合成,加速排泄膽固醇的獨(dú)特,從而使體內(nèi)膽固醇下降,達(dá)到減肥的效果。

原料:粥底1鍋、蛤蜊肉100克、胡蘿卜1根、姜絲5克、蘆筍50克。

做法:

1.粥底煮開,加入胡蘿卜煮10分鐘;

2.加入泡好的蛤蜊肉、姜絲繼續(xù)煮15分鐘;

3.蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下,搭配胡蘿卜蛤蜊粥一起吃吧。

以上就是最適合懶人食用的減肥食譜了,喜歡的話就收藏起來吧。

蔬菜玉米麥片粥

功效:玉米熱量低,含有豐富的粗纖維、礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì),含有的鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。

原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麥片20~30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭花各少許。

做法:

1.棒渣洗凈,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了;

2.取小鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水;

3.把小鍋放置火上大火煮滾;

4.煮滾后倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制;

5.在粥快煮好的時(shí)候準(zhǔn)備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用;

6.粥煮到米粒開花就可以了,這時(shí)放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了。

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