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這樣吃粗糧才能瘦得快

2017/5/31 10:37

粗糧怎么吃減肥效果好?粗糧是生活中很常見的一種主食,由于口感比較不好所以人們比較少吃,其實(shí)大部分粗糧都有很好的減肥效果哦,下面一起來(lái)看下。對(duì)于日常的減肥,經(jīng)常的吃一些粗糧是較為健康的方式,能夠?qū)τ谀c胃以及清除腸道油脂有著較好的效果,間接的刺激減肥,那么對(duì)于日常選擇粗糧進(jìn)行減肥,應(yīng)該注意哪些粗糧呢?快來(lái)一起看看吧!

粗糧超強(qiáng)瘦身力解析

1、阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。在胃腸道的食物中,膳食纖維在吸收水分的同時(shí),還會(huì)吸附許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。此外,膳食纖維中不能被消化的物質(zhì),往往是厭氧微生物大量繁殖所需要,腸道內(nèi)大量細(xì)菌的增殖可以刺激腸道蠕動(dòng),減少腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力。

2、不能或很少能從中獲取能量。人們主要是從瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中獲得膳食纖維的,但其中可消化植物纖維所含的能量非常低。因此,人們從中能獲取的能量是很少的。粗纖維盡管含有豐富能量,但因?yàn)槿梭w內(nèi)沒(méi)有纖維分解酶,不能分解粗纖維,也就不能從中獲得能量。

3、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。膳食纖維的持水性具有海綿功能,能夠調(diào)節(jié)腸壁對(duì)葡萄糖和脂肪的吸收功能,促進(jìn)脂肪分解,加速胃腸蠕動(dòng),降脂作用十分明顯。

可以減肥的粗糧有哪些

1.燕麥

經(jīng)常的吃一些燕麥。燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上,可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長(zhǎng),然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝,降低膽固醇,長(zhǎng)期堅(jiān)持,益于身體健康的還具備瘦身功效。

2.糙米

常吃一些糙米,也是有助于健康行為。糙米被稱為減肥人士必吃的食物,由此可見,糙米在減肥人士中飲食中占據(jù)什么樣的地位,糙米可以對(duì)不飽和脂肪進(jìn)行調(diào)節(jié),加快腸道的蠕動(dòng)速度,從而促進(jìn)食物的消化吸收。糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進(jìn)膽固醇的排出,對(duì)高血脂的人幫助極大。此外,吃糙米很容易飽,飽腹感極為強(qiáng)烈,由此可以減少進(jìn)食,控制食欲,幫助瘦身。

3.紅薯

常吃紅薯,熱量低,對(duì)于健康有著很大好處。紅薯雖然是淀粉類食物,但是卻有著神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99大卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進(jìn)食量,進(jìn)而達(dá)到減肥的效果。

4.玉米

玉米是粗糧,常吃有助于減肥。玉米中含有較多的粗纖維,要比精米、精面高4~10倍。而且,它還含有大量的鎂,可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能,都是對(duì)減肥非常有利的,甚至連玉米成熟時(shí)的花穗玉米須都有利尿作用,也對(duì)減肥非常有利。

5.苡仁

又名薏仁,是谷物的一種,屬于高纖維食物,而纖維對(duì)于減肥是必不可少的,而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物,是很多想要保持苗條身材的MM們節(jié)食用品,有很好的輔助減肥的效果。另外其內(nèi)含的蛋白質(zhì)、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護(hù)發(fā)的作用,總之吃苡仁好處多多。

6.赤小豆

是一種較常見的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的雜糧,含有豐富的蛋白質(zhì) 維生素b1、b2、鈣鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,有健脾利水消腫的功能,“久服枯人”,能達(dá)到減肥的效果,但對(duì)于已經(jīng)很消瘦的MM們來(lái)說(shuō)就不需要食用了。

減肥粗糧應(yīng)該怎么吃?

1.長(zhǎng)期堅(jiān)持吃

應(yīng)該注意堅(jiān)持,注意營(yíng)養(yǎng)均衡。一口吃不成胖子,一口也吃不成瘦子。如果你想吃幾口粗糧就一下子變成瘦子,那你想得太美了。粗雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富,作為一種“食補(bǔ)”的方式,必須長(zhǎng)期定量吃,方可達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)、排毒減肥的目的。

2.粗細(xì)搭配

注意搭配的飲食,更是有助于健康。物極必反的道理大家都懂,粗糧多吃也不好。因此,不要想著快速減肥就只吃粗糧。粗糧的健康有效吃法應(yīng)該是“粗細(xì)搭配”。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議主食應(yīng)“粗細(xì)結(jié)合”,將每日至少1/3的主食定為粗糧。對(duì)于喜歡精白米飯的南方人來(lái)說(shuō),就是將白米與雜糧以2:1的比例混合煮制,喜歡面 制品的人則可以此搭配烤面包、蒸饅頭。

3.烹飪時(shí)少放糖

少放一些糖類,避免大量攝入糖分。粗糧最常被做成糖水、粥等,因?yàn)榇旨Z的口感并不是很好,為了讓它嘗起來(lái)更好吃,人們會(huì)在烹飪時(shí)候加入糖。如果你是要減肥的,建議烹飪時(shí)候少放糖??梢詫⒋旨Z與大米做成飯來(lái)吃,比如做飯時(shí)放入幾顆黑豆。

減肥想要吃一些粗糧,上述就是較為不錯(cuò)的選擇,對(duì)于日常的減肥,或者清除腸道油脂,都是效果不錯(cuò)的,不要節(jié)食減肥,常吃粗糧就讓你瘦。

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