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誰說晚餐只吃水果就能變成瘦子?

2017/5/27 10:38

現(xiàn)在不少想要減肥的女性朋友們,每天晚餐只吃水果,以為這樣能夠達(dá)到減肥的效果。那么晚餐吃水果可以減肥嗎?晚餐飲食禁忌有哪些呢?想要了解更多的話,請往下看。晚餐十分重要,必須吃“好”。如果進(jìn)食不當(dāng),比如吃得過飽或過晚,都可能對人體健康造成不利影響。所以,正確吃晚餐十分重要,合理的食用晚餐,還可以降低我們的發(fā)病率。很多女性朋友們通過晚餐吃水果來達(dá)到減肥的目的,難道晚餐吃水果可以減肥嗎?晚餐飲食禁忌有哪些呢?接下來將一一為大家介紹,供大家參考。

晚餐吃水果可以減肥嗎?

水果的熱量低,晚餐不吃主食只吃水果確實(shí)能減少熱量的攝入,但是并非就能如人們所愿起到減肥的效果。水果雖然營養(yǎng)豐富,但是并不能補(bǔ)充人體所需的所有營養(yǎng)。

健康的飲食應(yīng)該包括有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)素。水果中含少量的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是人體各種組織合成的重要營養(yǎng)。蛋白質(zhì)攝入不足,會影響代謝。代謝率降低,人就很難瘦下來了。

另外,晚上只吃水果,到了夜里人們?nèi)菀尊囸I,難保會吃其他高熱量的零食。再說,水果的糖分也不低,為了填飽肚子,人們會吃進(jìn)比平時(shí)要多很多的水果,攝入的糖分就會變多,不利于減肥。

其實(shí),能不能減肥不是看你一頓吃多少,而是看你一天吃多少。如果你晚餐吃少,但是其他時(shí)間卻大量進(jìn)食,一天得飲食熱量也可能過量。只要均衡好一天得飲食,保證每一餐營養(yǎng)充足,不餓肚子你也是能瘦的。不一定要為了減肥晚餐只吃水果。

晚餐飲食3大禁忌

1、忌晚餐吃太多

晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4—5小時(shí),若晚餐過晚,當(dāng)排鈣高峰期到來時(shí),人已上床入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。所以,傍晚6點(diǎn)左右吃晚餐較合適。

2、忌晚餐吃太飽

與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃,或進(jìn)食時(shí)間較晚,如果晚餐吃得過多,可引起膽固醇升高,刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白,誘發(fā)動脈硬化。長期晚餐過飽,反復(fù)刺激胰島素大量分泌,往往造成胰島素β細(xì)胞提前衰竭,從而埋下糖尿病的禍根。此外,晚餐過飽可使胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位,誘發(fā)失眠。

3、忌晚餐吃太葷

晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究資料表明,晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素,發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用,對失眠者尤為有益。但在現(xiàn)實(shí)生活中,由于大多數(shù)家庭晚餐準(zhǔn)備時(shí)間充裕,吃得豐富,這樣對健康不利。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告,晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存,誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結(jié)石病的可能性就會大大提高。另外,攝入蛋白質(zhì)過多,人體吸收不了就會滯留于腸道中,會變質(zhì),產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì),刺激腸壁誘發(fā)癌癥。

4、忌晚餐太過甜

在晚餐中最好不要出現(xiàn)甜食,就算你再怎么愛吃甜食,為了我們的身體健康,我們應(yīng)該盡量減少甜食的攝入。在夜晚進(jìn)食甜食,會使白糖經(jīng)消化分解為果糖與葡萄糖,人體被吸收后直接轉(zhuǎn)化會脂肪。因?yàn)檫\(yùn)動隊(duì)脂肪的轉(zhuǎn)化有抑制作用,所以為什么在運(yùn)動之前進(jìn)食甜食并不會長胖。而我們在晚餐進(jìn)食甜食,根本就沒有運(yùn)動就進(jìn)入睡眠,勢必會導(dǎo)致發(fā)胖。

5、忌吃宵夜

健康專家指出,常吃宵夜,對健康的危害更大,易引發(fā)胃癌。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐,胃腸道得不到休息,其黏膜的修復(fù)也就不可能順利進(jìn)行。同時(shí),夜間睡眠時(shí),食物長時(shí)間停滯在胃中,會促進(jìn)胃液大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱,如果食物中含有致癌物質(zhì),例如油炸、燒烤、臘制食品,更易對胃黏膜造成不良影響,進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。故這種不良的飲食習(xí)慣,當(dāng)盡早克服。

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