2017/2/28 15:42

女人都怕衰老，抗衰老食品有哪些？當(dāng)你看到嬰兒嫩滑、細(xì)白的皮膚時(shí)，是不是非常羨慕，而自己的皮膚已經(jīng)被深深淺淺的皺紋所“侵占”了，怎樣才能留住青春、遠(yuǎn)離衰老呢？聽(tīng)說(shuō)補(bǔ)充膠原蛋白可以很好地抵御衰老，這是真的嗎？那么應(yīng)該如何補(bǔ)充呢？

①吃豬蹄補(bǔ)膠原蛋白有誤區(qū)

1、豬蹄脂肪多于膠原蛋白 膠原蛋白在怕老的女性中大行其道，民間也很多補(bǔ)充膠原蛋白的偏方，譬如吃豬蹄，就是很多女性深以為然的補(bǔ)充膠原蛋白的好辦法。

真的如此嗎?事實(shí)上，豬蹄中的膠原蛋白含量，并沒(méi)有想象的那么多，只存在于豬蹄的表皮層，表皮之下是大量的脂肪，那么一點(diǎn)點(diǎn)的膠原蛋白，能不能吸收利用還不知道，但是大量的脂肪會(huì)讓你先胖起來(lái)卻是真的。

2、豬蹄作用被夸大　吃豬蹄獲取的蛋白質(zhì)可以分解成幾種氨基酸保存在體內(nèi)，吃豆腐獲取的蛋白質(zhì)也可以分解成這幾種氨基酸保存在體內(nèi)，同樣，吃魚蝦獲取的蛋白質(zhì)也可以分解成這幾種氨基酸保存在體內(nèi)。所以，最終合成我們?nèi)梭w“膠原蛋白”的那些氨基酸，就不一定是從“豬蹄”中來(lái)的。

3、吃豬蹄能讓皮膚變潤(rùn)滑　只不過(guò)，脂肪對(duì)皮膚也有好處，能滋潤(rùn)潤(rùn)滑皮膚，所以，常吃豬蹄感覺(jué)皮膚變滑了倒不是錯(cuò)覺(jué)。不過(guò)那不是膠原蛋白的作用，而是攝入的脂肪在你的皮膚上表現(xiàn)出來(lái)了。

②膠原蛋白抗衰老

膠原蛋白是人體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì)，它們分布在全身各個(gè)組織器官之中，如骨骼、軟骨、韌帶、各種內(nèi)膜、筋膜等，但最重要的還是在皮膚中。在負(fù)責(zé)皮膚彈性和緊致的真皮層中，有75%的成分都是膠原蛋白，膠原蛋白負(fù)責(zé)為皮膚提供彈性和緊致度，并扮演著“深層水庫(kù)”的角色為表皮提供水分。

而膠原蛋白會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而慢慢減少。膠原蛋白流失，則會(huì)帶來(lái)皮膚干燥、細(xì)紋、松弛等問(wèn)題，衰老就會(huì)開(kāi)始顯現(xiàn)。由此可見(jiàn)，膠原蛋白的確在人體皮膚的健康和美麗中扮演著舉足輕重的角色。

3、抗氧化食物　此外，在補(bǔ)充膠原蛋白的同時(shí)，多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，可以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞，能夠有助于膠原蛋白的吸收和利用。