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寒冬巧補(bǔ)不怕胖

2016/10/26 10:45

寒冷的冬季沒(méi)有使人們的食欲減退,反而讓人食欲大增。俗話說(shuō):“冬季進(jìn)補(bǔ),來(lái)春打虎”,可見(jiàn)冬季是進(jìn)補(bǔ)身體的好時(shí)節(jié)。接下來(lái)介紹的這些食物完全不會(huì)讓你發(fā)胖,所以,趁這個(gè)時(shí)候好好的補(bǔ)一補(bǔ)吧!

入冬后,具體什么時(shí)候是最適宜進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)呢?

進(jìn)食總量不超過(guò)身體所需熱量

人體每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于5000千焦耳-7500千焦耳,這是維持人體正常生命活動(dòng)的最少的能量。
每個(gè)人身高、體重、年齡、活動(dòng)量都是不一致的,具體需要多少熱量應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況決定。不管選擇哪種食材進(jìn)補(bǔ),每天攝入的熱量若超過(guò)身體所需熱量,就會(huì)導(dǎo)致肥胖。

選擇蛋白質(zhì)含量豐富的食物

富含脂肪和碳水化合物的食物是導(dǎo)致肥胖的元兇。冬季氣候寒冷,可適當(dāng)攝入脂肪類食物,但應(yīng)該注意控制總量。冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以蛋白質(zhì)食物為主,淀粉類食物為輔。

定期清理腸胃

冬季氣候寒冷,女性適度增重,甚至出現(xiàn)小肚腩,對(duì)保護(hù)子宮是有益處的。所以,冬季不適宜減肥。但由于冬季食欲較旺,進(jìn)食量增大,為了維護(hù)腸道健康,保持身材,每周可以清理腸胃1-2次。

每周留出1-2天時(shí)間喝粥吃素,且飯后不再進(jìn)食其他的零食。這樣能為腸胃減輕負(fù)擔(dān)。

餐前選擇進(jìn)食一種水果

餐前吃水果不僅可以幫助分解食物中的過(guò)多油脂,還能抑制食欲,避免進(jìn)食過(guò)多。

Tips:餐前吃水果,要注意選擇水果的種類,以下幾種水果不易空腹食用。

柿子:柿子中含有果膠、鞣酸等物質(zhì),空腹時(shí)胃里含有大量的胃酸,這些物質(zhì)會(huì)和胃酸反應(yīng)產(chǎn)生難以溶解的結(jié)塊,結(jié)塊不能隨糞便排出,結(jié)成大的硬塊時(shí)就會(huì)引發(fā)胃結(jié)石。

香蕉:香蕉中含有大量的鎂元素,空腹食用時(shí)會(huì)造成血液中含鎂量突然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣比例失調(diào),對(duì)血管產(chǎn)生抑制,對(duì)身體造成一定危害。

橘子:橘子中含有大量的糖分和有機(jī)酸,空腹食用時(shí)會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激。

飯前喝淡湯

飯前喝湯除了能起到暖胃、養(yǎng)胃的作用以外,還能產(chǎn)生飽腹感,達(dá)到控制食欲的目的。

多吃少油少鹽的清淡蔬菜

利用少油、少鹽的蔬菜填充胃部以產(chǎn)生飽足感,進(jìn)而控制食量。尤其推薦綠葉菜和十字花科蔬菜,多吃這類蔬菜可幫助消化,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

合理的選擇肉類

冬季吃肉,首先要盡量選擇油脂小、熱量小的肉類。比如:魚(yú)蝦、去皮雞、鴨肉;其次,應(yīng)選擇烹飪方式簡(jiǎn)單的肉食。過(guò)度烹飪的肉食中含有大量調(diào)料,調(diào)料中的熱量不可忽視。

飲品選擇茶飲或白開(kāi)水

盡量不要飲用瓶裝飲料。瓶裝的飲品,無(wú)論是果汁飲品還是碳酸飲品亦或是茶飲都含有不少的糖分。不妨將瓶裝飲料換成自泡的茶飲,可減少熱量的攝入。飯后飲用大麥茶或普洱茶可以達(dá)到清脂,解膩的功效。

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