營養(yǎng)手冊
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這樣吃花生抗癌延壽
2016/12/19 17:25秋冬果實豐收,這其中,最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有“長壽果”之稱的花生?;ㄉ手泻鞍踪|(zhì)高達(dá)26%左右,相當(dāng)于小麥的兩倍,且容易 -
護(hù)眼吃什么?吃什么對眼睛好?
2016/12/19 17:21吃什么能護(hù)眼呢?現(xiàn)代人不管是學(xué)生還是上班族,就連是家庭主婦,老人家天天看著電腦、電視、手機等數(shù)碼產(chǎn)品,對眼睛的傷害其實是 -
胡蘿卜的營養(yǎng)特寫
2016/12/19 10:57胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B -
魚類的特殊養(yǎng)生功效
2016/12/16 17:57魚類還有些特殊功能:如明代《本草綱目》中記載,食魚可以活血舒絡(luò),強身健體。生物化學(xué)方面也研究表明,可以防治腦血栓、心肌梗 -
冬季小白菜營養(yǎng)更佳
2016/12/16 16:27小白菜又叫青菜、雞毛菜、油白菜。據(jù)測定,小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍,含維生素 -
蔬菜與營養(yǎng)的關(guān)系
2016/12/15 17:08據(jù)營養(yǎng)學(xué)家多年的研究發(fā)現(xiàn),蔬菜營養(yǎng)價值的高低與其顏色有一定的關(guān)系。一般的規(guī)律是:顏色越深,所含的胡蘿卜素和維生素越多,營