2016/10/24 11:47
一天之計在于晨,早餐對于孕婦而言相當重要,特別是孕初期時,孕婦早餐必須多補充蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng),幫助胎兒穩(wěn)定生長。
孕婦早餐吃什么好?
全麥制品
包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片,同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時,全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
溫馨提示:孕婦吃全麥餅干,有很多好處:早上可以在床上細細地咀嚼它,能夠有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上,在車里吃上幾塊,可以打發(fā)無聊的時間;上半時當孕媽咪突然有了想吃東西的欲望,它就在身邊,方便不會引人注意。全麥制品是一種貨真價實的迷你食品,并且會忠實地保證孕婦一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。
奶、豆制品
懷孕期間,孕婦需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶是不錯的選擇。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習慣,為了獲得足夠的蛋白質(zhì),就只能從豆制品獲得孕期所需的營養(yǎng)。
水果
孕婦可以吃的水果很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果孕吐很嚴重,吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受??梢园阉谐善胚M麥片粥里,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。
瘦肉
因為瘦肉富含鐵,并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時孕婦血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。如果體內(nèi)儲存的鐵不足,孕婦會感到極易疲勞,通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。
蔬菜
顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。