2016/10/11 10:57

午餐吃什么好?無(wú)論是外出就餐還是在家做飯，午餐對(duì)我們來(lái)說(shuō)都很重要，不能隨隨便便解決哦!那么，你們知道午餐吃什么好嗎?如果不了解的話，就來(lái)看看小編的推薦吧!

健康的午餐應(yīng)以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類(lèi)及水果，適量肉類(lèi)、蛋類(lèi)及魚(yú)類(lèi)食物，并減少油、鹽及糖分，要講究123的比例，即六分之一是肉或魚(yú)或蛋類(lèi)，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或面或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。

按照以上標(biāo)準(zhǔn)，我們推薦幾款午餐食譜：

蝦仁套餐

蝦的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它是含蛋白質(zhì)的魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)食物的幾倍到幾十倍，并且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)，以及維生素A、氨茶堿等營(yíng)養(yǎng)成分。蝦的肉質(zhì)松軟，易于消化，身體虛弱的人以及病后需要調(diào)理的人可以多食用。

搭配方式：米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮雞蛋1只。飯后還可以來(lái)點(diǎn)茶點(diǎn)，比如酸奶一杯、適量草莓。

 
什錦鮮貝豆腐