2019/7/26 15:12
雪梨
梨是很好的潤肺食材,有潤肺清燥、養(yǎng)血生肌、止咳化痰等功效,特別適合秋燥的時候燉湯喝。不過需要注意的是,梨性寒,多吃容易傷脾胃,多以吃的時候要適量。
食譜:川貝雪梨湯
將川貝母搗碎,雪梨去皮切塊,兩者加適量清水煮成湯飲用。
百合
百合有清熱止咳、養(yǎng)陰潤肺、寧心安神的功效,對于肺部功能有很好的改善作用,因肺熱而出現(xiàn)的咳嗽可以吃百合來止咳,非常適用于肺虛久咳的情況。百合還能幫助人體排毒,改善皮膚干燥的情況。百合可以和不同的食材配合制作美食來食用,如加大米煮成粥,或者用蜂蜜水送服,都能起到很好的清肺止咳作用。
食譜:百合南瓜盅
選用小南瓜來做容器,將南瓜切去頂部,去掉瓜瓤洗凈后,將提前泡發(fā)的百合、洗凈的蓮子、紅棗、銀耳、枸杞等材料一起放入南瓜肚內(nèi),加適量清水和冰糖,蓋好蓋子后用蒸籠蒸十五分鐘后即可食用。
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