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春天吃韭菜有什么好處?

2019/4/8 17:02

5、護(hù)膚明目

韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤(rùn)肺,還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。

6、補(bǔ)氣壯陽

古人稱韭菜為“壯陽草”,可防治陽萎、多尿、腰痛、腿軟等腎氣虛癥。

如何挑選韭菜

1、看外表

韭菜以葉肉肥厚,葉片挺直,葉色鮮嫩、翠綠有光澤,不帶爛葉、折葉、黃葉、干尖,無斑點(diǎn)的為好。

2、看割口

查看一下韭菜根部的割口是否整齊,如果整齊則是新鮮的韭菜,如果中間長(zhǎng)出芯來,則不新鮮,大多是放得時(shí)間有些長(zhǎng)了的。


韭菜雞蛋盒子

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