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夏季吃姜好處多,防感冒有一手

2018/7/30 13:33

如何應(yīng)用生姜

婦人腹痛

若婦女月經(jīng)期或產(chǎn)后出現(xiàn)腹部疼痛,喜溫喜按著,可用當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉適量,加入適量黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時(shí),吃肉喝湯。

感冒

風(fēng)寒感冒初期,頭痛、鼻塞、流涕、惡風(fēng)等癥狀表現(xiàn)較輕者以生姜10克切絲與紅糖或可口可樂煮沸,紅糖水、生姜或可樂生姜絲頓服。

嘔吐

若胃脘部不適而嘔吐者,可以生姜10片與清半夏10克煮水頻服,這就是臨床常用治療嘔吐的經(jīng)典名方——小半夏湯。若嘔吐清水、胃脘部隱隱作痛者,可取生姜10克切成絲,飴糖30克,開水泡燜15分鐘后,頓服。

值得注意的是,生姜辛溫走竄,易助火生熱,傷陰動血,因此,有五官腫痛之癥者禁食;出血患者慎用;生姜的姜辣素成分易刺激皮膚、黏膜而加重炎癥反應(yīng),因此,患有瘡瘍、痔瘡、泌尿系感染者禁食;變質(zhì)的生姜禁食。因腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)——黃樟素,它能使肝細(xì)胞變性,誘發(fā)肝癌和食道癌。

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