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“冬藏補(bǔ)腎”,補(bǔ)腎的最佳時期!

2017/12/21 16:25

中醫(yī)認(rèn)為,生命是一個生、長、收、藏循環(huán)往復(fù)的過程。這一過程與人體五臟的對應(yīng)關(guān)系是:肝主生,心主長,肺主收,腎主藏。冬天是養(yǎng)腎的好時節(jié),此時補(bǔ)腎就順應(yīng)了自然界和人體的陽氣的缺失,所以補(bǔ)進(jìn)去的東西才能藏得住,才能達(dá)到最佳的補(bǔ)益效果。

1、山藥

山藥味甘,性涼潤,入肺、脾、腎經(jīng),《得配本草》說它具有補(bǔ)虛益損的功能。無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說:“山藥利丈夫,助陰力。”《日華諸家本草》記載:“山藥助五臟,主泄精健忘?!?nbsp;

2、黑豆

中醫(yī)認(rèn)為,黑色入腎,因此常吃黑豆對腎臟好。黑豆性平,具有很好的活血以及解毒的作用,經(jīng)常服用還具有滋養(yǎng)的作用。另外,黑豆表皮中含有豐富的花青素,能夠清除體內(nèi)自由基,抵抗衰老。此外,花青素還有護(hù)眼的功效。 

3、核桃

核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”;在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。核桃仁味甘、性溫,能補(bǔ)腎助陽、補(bǔ)肺斂肺、鎮(zhèn)咳祛痰、潤腸通便,可用于肺腎兩虛型咳嗽、腸燥便秘、腎虛腰痛、小便不利等病的治療。 


干鍋山藥

擴(kuò)展閱讀:山藥的食用大全

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