2017/11/2 13:57

(3)苜蓿

富含植物雌激素，是一種來(lái)源于植物，具有類似于雌激素結(jié)構(gòu)和功能的天然化合物。具有多種生物學(xué)作用，如抗腫瘤作用、抗氧化作用、保護(hù)心血管系統(tǒng)、預(yù)防骨質(zhì)疏松。

但對(duì)于植物雌激素來(lái)講，大量補(bǔ)充可能會(huì)人體生殖系統(tǒng)有不良的影響，建議額外補(bǔ)充時(shí)要謹(jǐn)慎。

有相似作用的蔬菜：大豆、黃豆芽、綠豆芽

推薦吃法：蒜蓉苜蓿

蒜熗苜蓿

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