2017/4/1 13:33
“中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測”結(jié)果顯示,目前我國城市居民平均每日鈣攝入量只有400毫克左右,距中國營養(yǎng)學(xué)會制定的推薦攝入量800毫克至1000毫克相差甚遠(yuǎn)。在我國,90%左右的成年人鈣攝入量嚴(yán)重不足。
成年以后,人體就進(jìn)入了負(fù)鈣平衡期,鈣質(zhì)的吸收減少,排泄加大。因此,對于成人來說,每日的鈣攝入量低于400毫克就是一個“危險數(shù)值”。鈣攝入不足容易缺鈣,缺鈣可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,從而引發(fā)骨折風(fēng)險。因?yàn)楫?dāng)我們的骨骼不夠強(qiáng)壯,無法承受外來力量時就容易骨折。因此,鈣攝入不足的成年人,需要通過補(bǔ)充鈣劑、飲食、運(yùn)動等多種方式增加鈣值的吸收。
一、定期服用鈣補(bǔ)充制劑
一般來說,青年人每天攝入鈣量800毫克,老年人吸收差一點(diǎn),可以攝入1000毫克,如果是孕婦,由于要滿足自己和胎兒兩人的需要,每天攝入的鈣量應(yīng)達(dá)到1000-1200毫克,缺鈣嚴(yán)重的成年人需要攝入鈣量可能達(dá)到1500毫克。由于成年人通過日常膳食能夠攝入一定量的鈣,補(bǔ)充鈣劑的時侯,一般補(bǔ)充600毫克/天,就能滿足人體對鈣的需求了。
二、增加補(bǔ)鈣食物的攝入
在飲食中多選擇含鈣高的食物,例如牛奶和豆制品,豆制品中老豆腐的鈣含量高,又易于人體吸收;另外建議成人每天飲用250毫升至500毫升牛奶,對患有乳糖不耐癥的人,可選擇飲用酸奶。還有很多其他的補(bǔ)鈣食物,如無花果、杏仁等補(bǔ)鈣的效果也不錯。增加鈣的攝入量,幫助強(qiáng)化骨骼、預(yù)防骨質(zhì)疏松與骨折的意外發(fā)生。