2017/3/27 17:13
風(fēng)濕病是一種慢性疾病,家人總想做點(diǎn)好吃的讓病人快點(diǎn)好,但又擔(dān)心這不能吃,那要忌口,常常無從下手?,F(xiàn)在教您幾個(gè)訣竅,對(duì)著患者的癥狀下廚,這樣既可增強(qiáng)病人的體質(zhì)又可治療疾病,可謂是一舉兩得。
急性期:清熱利濕吃木瓜
發(fā)病急,關(guān)節(jié)腫熱的患者。這類患者體內(nèi)往往多濕熱邪氣,食療要針對(duì)清熱利濕做文章,不要認(rèn)為患者病重,需要大魚大肉來補(bǔ)養(yǎng),往往適得其反。木瓜、薏苡均有祛風(fēng)濕、清濕熱、通經(jīng)絡(luò)、舒筋骨,止痹痛的作用,同時(shí)這些藥物都是屬于食物,口感很好,易于消化。
制作方法:木瓜1個(gè),蒸熟去皮;薏米100克、大米50克在高壓鍋中煮熟,悶爛成稠粥,可作為1天的食用量,根據(jù)口味既可當(dāng)主食,也可加點(diǎn)糖作為兩餐之間的加餐。