2016/12/6 11:15
一天之際在于晨。早餐吃得好壞直接影響老年人的身體健康。對于退休在家的老年人來說,早晨的時光還算比較充裕,該怎么給自己做一頓營養(yǎng)早餐呢?
五料白粥
五谷雜糧是抵御疾病、保證人體健康和營養(yǎng)的最好的主食,其他的一切水果、蔬菜和肉類以及各類精食都只能起到補充的作用。
原料:大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿。
步驟:
1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然后開始煮。
3、開鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向。
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開鍋后,撒入蔥花,最好用鹽調(diào)味即可。促進頜骨的發(fā)育、預(yù)防牙齒疾病有著很重要的作用。