2017/3/21 13:46

黃豆享有“豆中之王”的美稱，每天吃點(diǎn)黃豆、豆制品或喝杯豆?jié){是眾多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的建議。女人吃黃豆的好處有哪些呢？黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？

女人吃黃豆的好處

1、提高精力

大豆中的蛋白質(zhì)，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學(xué)習(xí)和工作效率，還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。

雙椒拌黃豆

2、預(yù)防癌癥

大豆含有蛋白酶抑制素，研究發(fā)現(xiàn)，它可以抑制多種癌癥，對(duì)乳腺癌的抑制效果最為明顯。