2016/10/20 10:26
如何挑選好的青橘
1.看個頭
我們在挑選青橘的時候,首先要看青橘個頭,中等個頭最佳,太大的橘子皮比較厚,太小的可能還沒有熟,口感吃起來就會很差。
2.看顏色
其次就是看顏色,橘子外皮的顏色比較多,差不多是由于青綠色過渡到橙色好橙紅色的,一般是越橙紅色的橘子越甜,口感越好。
3.看蒂
橘子的蒂是圈那么口味會稍微甜一點(diǎn),越新鮮的橘子上面帶有的梗和葉子越新鮮,那么就代表這個橘子的品質(zhì)就是很不錯的。
4.摸表皮
青橘的表皮,摸起來光滑并且上面的油胞點(diǎn)比較細(xì)密,甜度一般就比較大了。
橘子當(dāng)中含有豐富的胡蘿卜素,如果天天吃大量的橘子,那么就很容易產(chǎn)生胡蘿卜素血癥,雖然這對我們的身體健康沒有什么危害,但是我們的手掌和腳掌都是會出現(xiàn)黃色的,大概要需要很長時間才會褪去。
除此之外,大量食用橘子,很容易會出現(xiàn)舌炎、牙周炎和便秘等上火的表現(xiàn),所以說控制橘子的食用量也是必不可少的。
再吃橘子前后一個小時,我們最好不要喝牛奶,因?yàn)榕D坍?dāng)中的蛋白質(zhì)在遇到金桔之后果酸就很容易凝固,不容易消化和洗手,除此之外,飯前和空腹的時候我們最好也不要吃橘子,因?yàn)楹械挠袡C(jī)酸會刺激胃部黏膜,我們的胃部就會產(chǎn)生不適感。