2016/10/13 17:33
又到了板栗收獲的時候了,糖炒栗子飄香的誘惑讓人流連忘返。栗,即栗子,又名大栗,板栗。板栗性溫,味甘,入腎經(jīng)和脾胃經(jīng)。具有補腎氣、強筋骨的作用??芍委熌I虛所致的腰膝酸軟,小便頻數(shù)等癥。還可健脾止瀉,用于治療脾胃虛寒所致泄瀉。
看過《紅樓夢》的人都知道,書中有12個美女,叫金陵12釵,這12釵中大部分人身體都不太好。秦可卿早早夭亡,王熙鳳沒有活過30歲,林黛玉就更不必說了,從小體弱多病,3歲就開始吃藥,薛寶釵必須要靠“冷香丸”才能夠抑制自己咳喘的毛病。但史湘云是一個非常特別的人,別人不敢吃肉喝酒她敢吃喝;別人不敢在石頭上睡覺她也敢睡。像烤鹿肉這樣難以消化的東西,林黛玉肯定是無口福享受了,而史湘云就不同了,她能大塊吃肉,大口喝酒,沒有任何不適的表現(xiàn),足見她身體好,胃口棒。她不僅愛吃烤鹿肉,還特別愛吃栗粉糕。栗粉糕的主要材料是板栗,因為板栗可以補腎,在石頭上睡覺是容易損傷腎氣的,俗話說“傻小子睡涼炕,全憑火氣旺”,火氣就是腎中的陽氣。史湘云敢在石頭上睡覺而身體無恙,這與補充腎氣的栗粉糕有一定關(guān)系。