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薜荔果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2012/2/7 14:37

荔果, 別名木饅頭、木蓮、牛奶子、牛奶油、辟等果等,為桑科植物薜荔的果實(shí)。100克薜荔果中含水分82.3克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.8克,纖維3.5克,碳水化合物3.4克,硫胺素0.O2毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.6毫克,鈣24毫克,磷24毫克,鐵0.3毫克。此外,還含有脫腸草素、佛手柑內(nèi)酯、維生素等。其乙醇浸出液中可分離出5種。晶體:內(nèi)消旋肌醇、蕓香式、B-谷甾醇、蒲公英賽醇乙酸脂及卜香樹脂醇乙酸脂。果實(shí)中另含有一種凝膠質(zhì)樣物質(zhì),水解后可生成葡萄糖、果糖及阿拉伯糖等。薜荔果具有祛風(fēng)利濕,清熱解毒,補(bǔ)腎固精,活血通經(jīng)、催乳消腫的功效。主治風(fēng)濕痹痛,小便淋濁,腎虛造精,陽(yáng)接,瀉痢,閉經(jīng),疝氣,乳汁不下,咽喉疼痛,摔腮疥癬,癰腫瘡癤,跌打損傷等病癥。[美食中國(guó)]

(1)祛風(fēng)利濕。薜荔果中含有脫腸草素、佛手柑內(nèi)酯等,具有抗風(fēng)濕的作用,可用于治療風(fēng)濕痹痛。

(2)清熱消腫,活血止痛。薜荔果中含有多種有機(jī)酸、脫腸草素、蕓香甙、蒲公英賽醇乙酸酯等,具有清熱涼血,活血消腫的效果,可用于治療癰腫瘡癤,跌打損傷等病癥。

(3)補(bǔ)腎固精。薜荔果中含有大量的酸性物質(zhì),具有收澀之功,可治療因腎虛精室不固而導(dǎo)致的遺精、陽(yáng)痿等病癥。

(4)防癌抗癌。薜荔果乙醇浸出液中可分離出內(nèi)消旋肌醇、蕓香甙、B-谷甾醇、蒲公英賽醇乙酸酯及B-香樹酯酸乙酸酯等,具有抗腫瘤、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,可以防癌抗癌。

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