2019/5/15 15:57

2、營(yíng)養(yǎng)過(guò)多

這樣肥胖的人也多了。吃的太好導(dǎo)致了營(yíng)養(yǎng)過(guò)多出現(xiàn)各種疾病。因此，老人要想真的遠(yuǎn)離老年癡呆的話，就請(qǐng)不要吃的太好，同時(shí)注意配合健康的生活方式。

3、過(guò)多的味精

腦組織通過(guò)酶的轉(zhuǎn)換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過(guò)多的味精時(shí)，可引起頭痛、惡心等癥狀。

4、適當(dāng)?shù)氖澄锵拗?/strong>

如蛋白質(zhì)限制，或熱能限制。能減少，衰老引起的蛋白質(zhì)氧化。增加，抗氧化酶的基因，表達(dá)水平。但當(dāng)飲食中，卡路里含量減少時(shí)。這些基因的活動(dòng)，會(huì)減慢。緩和大腦，因年紀(jì)老邁，而出現(xiàn)衰退。因此，吃的太好對(duì)老人來(lái)說(shuō)，并不是一件好事。

涼拌菠菜

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