太晚吃晚餐，要如何吃才能減少對(duì)身體的不良影響？

2018/12/28 16:51

5、午餐可豐盛些

例如對(duì)于當(dāng)天要吃的肉類，可以盡量放在午餐來(lái)吃。到了晚餐的時(shí)候，可以吃豆制品（如豆腐、豆腐干）來(lái)代替部分肉類，從而幫助減輕晚餐的消化負(fù)擔(dān)。

6、如點(diǎn)外賣也要講究營(yíng)養(yǎng)

即便忙到晚餐只能點(diǎn)外賣，也要考慮下?tīng)I(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。

如果選擇中式快餐，應(yīng)盡量選擇新鮮、口味清淡，少煎炸、少腌制和少辛辣的飯菜，主食可以選擇蒸飯、蒸餃、撈面、米粉等；蔬菜菌藻類可以選擇苦瓜、南瓜、冬瓜、胡蘿卜、西蘭花、香菇、黑木耳等；肉類應(yīng)選瘦的，避開(kāi)肥的，如豬里脊肉、雞胸肉、瘦牛肉等。

如果選擇洋快餐，則不一定要點(diǎn)套餐，完全可以自己搭配，如選擇漢堡時(shí)，可搭配豆?jié){，而不是可樂(lè)或果汁飲料，另外再點(diǎn)一份玉米或是鮮蔬沙拉等。

7、自制簡(jiǎn)易營(yíng)養(yǎng)晚餐

除了在家吃、點(diǎn)外賣或下館子之外，其實(shí)還可以在辦公室自制簡(jiǎn)易的營(yíng)養(yǎng)晚餐。

最簡(jiǎn)單的，準(zhǔn)備點(diǎn)方便制作的主食（如用開(kāi)水泡一泡就可以吃的“即食純燕麥片”）、奶類（如常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉）、原味堅(jiān)果（如核桃、巴旦木、瓜子仁）、新鮮水果（如香蕉、蘋果、獼猴桃）及水果干（如葡萄干、紅棗干、桂圓干），只要保證每個(gè)大類都適量吃一些，就可以基本保證營(yíng)養(yǎng)的攝入了。

上湯西蘭花