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冬天要進(jìn)補,小心膽固醇超標(biāo)!

2018/11/23 16:26

4、魔芋

魔芋中的膳食纖維在腸胃中能吸收水分膨脹,增強飽腹感,形成膠狀物質(zhì),延緩脂肪的吸收,從而使血脂含量逐漸下降,同時膳食纖維還能促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化為膽酸,減少膽酸通過肝臟再循環(huán),從而降低膽固醇濃度,抑制膽固醇濃度的上升。

5、帶魚

帶魚中富含煙酸和維生素B2,煙酸能參與脂肪代謝,可以減少血液中的低密度脂蛋白及甘油三脂,還可以增加高密度脂蛋白,所含的維生素B2有益于破損血管的修復(fù),使膽固醇不易沉積,促使血液中的脂肪加速排出。

6、金槍魚

金槍魚中的EPA,蛋白質(zhì),?;撬峋哂薪档湍懝檀嫉墓π?,能有效減少血液中的“壞膽固醇”,增加“好膽固醇”,從而預(yù)防因膽固醇含量高引起的疾病。

7、山楂

山楂中的有機(jī)酸和維生素C含量較高,可以調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,增加或促進(jìn)體內(nèi)脂質(zhì)的轉(zhuǎn)化與排泄,能降低血清膽固醇及甘油三脂,有效防止動脈粥樣硬化。

8、柚子

柚子含有豐富的果膠,能降低血液中低密度值蛋白水平,所含的大量維生素C能降低血液中的膽固醇含量,因此可以有效降低血脂,防治動脈硬化。


帶魚豆腐煲

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