2018/7/20 17:47
6、補(bǔ)腎益精
西蘭花有著良好的補(bǔ)腎益精的作用,因?yàn)槲魈m花有著補(bǔ)腎益精的功效,如果是那些久病體虛以及肢體微軟耳鳴健忘者,就可以多吃一點(diǎn)兒西蘭花來(lái)改善癥狀,增強(qiáng)體質(zhì)。
5、健胃消食
西蘭花還有健胃消食的作用,因?yàn)槲魈m花里面含有一種叫做二硫酚硫酮的物質(zhì),這種有機(jī)成分的氣味是特別芳香的有健胃消食的作用,而中醫(yī)認(rèn)為,歸脾是胃經(jīng),所以那些脾虛的人可能會(huì)覺(jué)得特別沒(méi)有胃口,多吃一點(diǎn)兒西蘭花就可以改善這種癥狀。
7、防治壞血病
西蘭花有防治壞血病的作用,這是因?yàn)槲魈m花里面含有豐富的維生素c,每100克和西蘭花里面就高達(dá)51毫克的維生素c。眾所周知,如果一個(gè)人體內(nèi)缺乏維生素c就會(huì)引起壞血病,而經(jīng)常食用西蘭花對(duì)壞血病有著很好的防治作用。
8、增強(qiáng)記憶力
西蘭花還可以在一定程度上增強(qiáng)人體的記憶力,西蘭花屬十字花科食物,這類(lèi)蔬菜有很多的乙酰膽堿可以在不同程度上增強(qiáng)人體的記憶力。在人體興奮的時(shí)候,記憶力就比較強(qiáng)。 總之,西蘭花的作用還有很多,平時(shí)在日常生活中多吃一點(diǎn)兒西蘭花,對(duì)自己的身體是很有好處的。
擴(kuò)展閱讀:蒜蓉西蘭花的經(jīng)典做法
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