2017/5/10 15:53
首先,就個(gè)人而言,編輯還是覺(jué)得西蘭花是美味的。但是很多人都不喜歡這種食物,甚至覺(jué)得非常的難吃。
其實(shí)西蘭花除了味覺(jué)上很多人接受不了,它是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜,富含維生素和礦物質(zhì),而且是纖維和葉酸的良好來(lái)源。一杯西蘭花汁可以提供你日常所需鈣攝入量的4%,所以說(shuō),西蘭花還是很值得吃的。
既然那么多人覺(jué)得西蘭花不好吃,那么我們就來(lái)尋找一些讓它變好吃的方法,或者是挖掘一下西蘭花其他的味道,讓它與別的食物相結(jié)合,從而隱藏掉原本的味道。
素食西蘭花
西蘭花可以簡(jiǎn)單的用油炒一下,就很好吃。還有一種就是將西蘭花烤一下,味道也非常的好,只要放上一點(diǎn)點(diǎn)油和調(diào)味料,放入烤箱中烤上30分鐘就可以了。
你還可以把西蘭花放入披薩的配料中,雖然不常見(jiàn),但是也值得嘗試。當(dāng)你烤土豆的時(shí)候,也不妨放一些西蘭花和干酪,味道也很不錯(cuò)。