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菠菜的營(yíng)養(yǎng)功效與飲食禁忌

2017/10/19 16:56

二、 菠菜的食用禁忌

1、不能吃未煮熟的菠菜,因?yàn)椴げ酥泻胁菟?,草酸?duì)于鈣有很強(qiáng)的化學(xué)反應(yīng),勝博彩對(duì)于人體鈣質(zhì)的吸收有很大的阻礙效果,所以食用之前,最少也要焯水,減少草酸的含量。

2、菠菜不能和豆腐一起吃,因?yàn)槎垢筒げ艘黄鸪?,很容易?huì)引發(fā)結(jié)石問(wèn)題,并且會(huì)引起鈣質(zhì)流失。腎結(jié)石膽結(jié)石環(huán)著也應(yīng)該少吃菠菜。

3、菠菜不宜和含鈣豐富的食物一起煮,會(huì)消耗掉鈣質(zhì),并且,菠菜不能和豬肝一起炒,容易損害豬肝中的各種營(yíng)養(yǎng)。


菠菜水餃

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