2017/6/2 18:03

可樂是由美國的一位名叫約翰·彭伯頓的藥劑師發(fā)明的。他期望創(chuàng)造出一種能提神、解乏、治頭痛的藥用混合飲料。彭伯頓調(diào)制的“可卡可拉”，起初是不含氣體的，飲用時兌上涼水，只是由于一次偶然的意外，才變成了碳酸飲料。

如今世界上幾乎無人不知可樂。這種含有可樂果提取物及其他調(diào)味品的碳酸軟飲料，剛開始源于美國，現(xiàn)在流傳于世界各地。這份神秘的配方，不僅給可樂帶來了暢銷百年的傳奇，同時也給可樂公司惹了不少麻煩。其實，自可樂誕生以來，科學(xué)家就沒有停止過對它的研究，不斷探討它與健康的關(guān)系。近年來，在種種質(zhì)疑與猜測背后的可樂還能繼續(xù)喝嗎？可樂到底帶給我們什么？

吸煙同時更不宜飲可樂

一罐355ml的可樂，大約含35克糖，相當(dāng)于140大卡熱量，是40克米飯的熱量。不過只是熱量相等，營養(yǎng)素卻相差很大，因為糖只含有熱量，沒有其他營養(yǎng)素，是空有熱量的“空卡”食物。經(jīng)常飲用飲料會引起肥胖、骨質(zhì)疏松等，而不同的人喝可樂也會有不同的反應(yīng)。

兒童飲可樂有害

可樂中含有咖啡因，1瓶340克的可樂型飲料含有咖啡因50~80毫克。有人做過試驗，成年人一次口服咖啡因1克以上，可以引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，呼吸加快、心動過速、失眠、眼花、耳鳴。即使一次服用1克以下，由于胃黏膜受到刺激，也會出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、心悸、心前區(qū)疼痛等中毒癥狀。小兒對咖啡因較成人更敏感，所以不要給孩子喝可樂型飲料。

少女喝可樂易患骨質(zhì)疏松

研究顯示，汽水會加速骨質(zhì)流失，尤其是愛喝可樂的少女，骨折的幾率是不喝汽水者的5倍?？蓸分械牧姿峥赡苁窃斐梢坠钦鄣脑?，因為磷酸對鈣的新陳代謝和骨質(zhì)有不利影響。另一方面，喝可樂的年輕女孩可能因牛奶攝取量不足，使身體缺乏鈣質(zhì)，因而易骨折。

老年人飲可樂影響鈣吸收

可樂有利尿作用，可使鈣的吸收減少一半。老年人經(jīng)常飲用含咖啡因的飲料，會加劇體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏，引起骨質(zhì)疏松，易發(fā)生骨折。

新婚夫婦慎喝可樂

多數(shù)可樂型飲料中含有較高成分的咖啡因?？Х纫蛟隗w內(nèi)很容易通過胎盤的吸收進(jìn)入胎兒體內(nèi)，會危及胎兒的大腦、心臟等器官，還會造成胎兒畸形或先天性疾病。因此，新婚夫婦以及想要孩子的夫妻們，除了須禁煙酒外，可樂型飲料也不宜飲用。即使嬰兒出生后，哺乳的母親也不要飲用可樂型飲料，因為咖啡因也能隨乳汁間接進(jìn)入嬰兒體內(nèi)危害嬰兒的健康。

另外，飲含咖啡因的飲料過多，會使血脂升高，容易加劇動脈硬化。高血脂、高血壓患者多飲含咖啡因的飲料，會加速病情惡化。對吸煙者而言，咖啡因在尼古丁誘變物質(zhì)的作用下，易使身體某些組織發(fā)生突變，甚至導(dǎo)致癌細(xì)胞的產(chǎn)生。為避免上述危害，應(yīng)改變吸煙同時飲用可樂的習(xí)慣。

突然停飲會有不適

可樂顯然不是一種有益健康的飲料，尤其不適合孩子、老人和中年女性。這是因為孩子更容易對咖啡因上癮和出現(xiàn)營養(yǎng)不良等問題；中年女性更容易發(fā)生肥胖和鈣流失；老年人營養(yǎng)吸收能力下降，也需要控制可樂等營養(yǎng)素密度過低的飲料。

由于可樂中含有咖啡因，常喝的人如果突然停飲，可能會引起頭痛、易怒、胃部不適等癥狀。不妨先慢慢降低飲用量，再逐漸停止飲用。除可樂以外，所有碳酸飲料都應(yīng)少喝，尤其是兒童、婦女以及老人，最好不喝。