2017/5/26 17:40
西瓜是許多人夏季的至愛(ài)之物,它甘甜爽口,清涼解渴,還有很豐富的營(yíng)養(yǎng),是消暑的首選。很多人由于非常喜歡吃西瓜,吃起來(lái)常常不加節(jié)制,甚至有時(shí)將西瓜當(dāng)成主食。這種做法很不可取,過(guò)多吃西瓜,或者食用西瓜的方法不正確,不僅不利于健康,反而可能給人的身體造成傷害。
首先,大量食用西瓜對(duì)健康有害。由于西瓜是生冷性寒的食物,一次吃得過(guò)多容易損傷人的脾胃,尤其是對(duì)于那些體虛胃寒的人來(lái)說(shuō),很容易引起腹痛、腹瀉、腹脹和消化不良等。同時(shí),吃西瓜過(guò)多還會(huì)使腹內(nèi)受到過(guò)多的刺激,減緩胃部的蠕動(dòng),從而影響人的消化功能,致使食欲下降,使得抵抗力下降,損害人的健康。此外,西瓜含有大量的水分,吃得過(guò)多還會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和腸胃抗病能力下降等。
其次,打開時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的西瓜不宜吃,吃則傷身。一些人喜歡買大西瓜,打開之后一次吃不完,就把剩下的西瓜存放起來(lái),過(guò)了一段時(shí)間后再吃,如果存放時(shí)間較長(zhǎng)再拿來(lái)吃的話,會(huì)給人的健康造成傷害,甚至引起疾病等。這是因?yàn)椋募練鉁睾芨?,適宜各種細(xì)菌滋生繁殖,再加上瓜瓤營(yíng)養(yǎng)豐富,更適合細(xì)菌生長(zhǎng)。據(jù)化驗(yàn),痢疾桿菌在瓜瓤上經(jīng)過(guò)十多個(gè)小時(shí)能繁殖到5萬(wàn)倍,極容易誘發(fā)疾病。因此,西瓜打開的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話,很有可能會(huì)被細(xì)菌污染,人吃過(guò)之后會(huì)引發(fā)胃腸道疾病。
再次,冰鎮(zhèn)西瓜要少吃。一些人喜歡將西瓜放在冰箱里冰凍一段時(shí)間后再吃,覺(jué)得口感更好,其實(shí)這對(duì)健康也很不利。由于西瓜冷藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng),瓜瓤表面會(huì)產(chǎn)生一層薄膜,使得口感變差,水分也容易變成冰晶,吃時(shí)會(huì)引起牙痛,并可能刺激咽喉,引起咽喉炎等。
而且,冰鎮(zhèn)西瓜溫度過(guò)低,過(guò)冷的刺激會(huì)使得口腔內(nèi)的唾液腺、舌味覺(jué)神經(jīng)和牙周神經(jīng)處于麻痹狀態(tài),損傷脾胃,引發(fā)或加重胃痛,導(dǎo)致消化不良、食欲減退等。