2016/12/1 16:00
到了冬天,氣溫降低,降水減少,空氣中的濕度也明顯降低,特別容易引發(fā)皮膚及黏膜的不適。而且,冬季食物無(wú)論從種類(lèi)還是數(shù)量上,都較其它季節(jié)少。因此,在冬天補(bǔ)充維C非常重要。寒冬吃這些水果有效預(yù)防感冒。
維C具有抗氧化作用,適量攝入不僅可以彌補(bǔ)我們體內(nèi)的水溶性營(yíng)養(yǎng)素缺失,還可以提高免疫力。那么,冬季吃什么水果能補(bǔ)充維C呢?
在冬季,橘子、橙子、柚子、檸檬等柑橘類(lèi)水果是補(bǔ)充維C的上佳選擇。這些水果中的維C含量每100g大約在30mg-40mg左右,每天攝取250g,就能滿足人體一天的需求。此外,獼猴桃也是不錯(cuò)的選擇,每100g獼猴桃中維C含量能高達(dá)64mg。
形成鮮明對(duì)比的是,一些應(yīng)季水果的維C含量并不高,像蘋(píng)果、柿子、甘蔗等,這些水果中的維C含量幾乎可以忽略不計(jì)。當(dāng)然,它們也有各自的優(yōu)勢(shì),比如蘋(píng)果產(chǎn)量豐富,口感柔和,容易儲(chǔ)存,價(jià)格穩(wěn)定,長(zhǎng)期以來(lái)都是人們喜愛(ài)的水果之一;柿子和甘蔗屬含糖量高的水果,對(duì)熱量的補(bǔ)充有非常重要的作用。
總之,維C是伴隨我們生命而存在的重要營(yíng)養(yǎng)素,也是人體中一種不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素,必須從食物中才能攝取。在寒冷的冬季補(bǔ)充,維C不僅能幫助我們預(yù)防感冒,對(duì)提高身體機(jī)能也有很大的幫助哦。