2016/10/13 17:23
據(jù)日本《讀賣新聞》報道,該國一項新研究發(fā)現(xiàn),吃檸檬有助改善鈣吸收率,同時能輔助降壓。
這項研究由廣島大學(xué)和廣島市安蕓津醫(yī)院聯(lián)合進(jìn)行,研究人員著眼于檸檬的酸味成分檸檬酸有助促進(jìn)人體對鈣的吸收,對44名中老年女性做了調(diào)研,讓她們半年內(nèi),每天喝200毫升加鈣的檸檬果汁飲料。事后分析顯示,參試者骨骼里溶解到血液中的鈣量平均減少約14%,骨密度在三個月后平均上升1.32%。半年后試驗結(jié)束時也基本保持上升后的骨密度。她們最初的平均收縮壓為134.6毫米汞柱,在試驗開始后1個月內(nèi)下降到125.6毫米汞柱,并保持到試驗結(jié)束。