2016/10/14 11:28
關于吃水果的爭論似乎從來沒有停止過。我想就這些疑問,給大家?guī)讞l建議。
1.每日1~2個水果
水果含有豐富的維生素和礦物質,而且低鈉高鉀,是適合現代人的好食物。不過,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中國居民膳食指南》建議,成年人每天應攝入200~400克水果。按常見水果,比如蘋果、梨、橘子等,普通的個頭的每天吃1~2個就可以了。
2.可放在兩餐之間吃
飯前吃水果,還是飯后吃水果好?總的來說,飯前吃水果有助于在正餐時減少食量,控制體重,但如果腸胃比較虛弱的人,空腹吃水果可能會引起不適。而飯后吃水果,可能會造成能量過剩,阻礙礦物質等營養(yǎng)素的吸收,加重腸胃負擔。因此,最保險的方法,是在餐后1小時后再吃水果。