2015/7/22 00:36
下面,小編教你自制2款甜美的果醬!
藍(lán)莓果醬
材料:藍(lán)莓400,細(xì)砂糖60g,檸檬半個(gè)。
做法:
1、將藍(lán)莓洗凈擦干放入盆中;
2、加入糖,用木勺搗碎藍(lán)莓成泥,使藍(lán)莓與糖充分混合,靜置2個(gè)小時(shí);
3、靜置2個(gè)小時(shí)之后,檸檬擠出汁,加入到藍(lán)莓泥中;
4、將藍(lán)莓泥倒入鍋中,中火煮開,轉(zhuǎn)小火,不停地用木勺攪拌,防止粘鍋,待泥煮至黏稠即可出鍋。