2015/7/22 00:36
導(dǎo)語(yǔ):我們都知道數(shù)學(xué)中的“四舍五入”,那么飲食的“四舍五入法”是什么呢?為何說(shuō)飲食要“四舍五入”?
我們說(shuō)飲食上的“四舍五入法”,其中“四舍”是指減少脂肪、膽固醇、鹽和酒。而“五入”則是指多攝入纖維飲食;植物性蛋白質(zhì);富有胡蘿卜素、維生素C、E的食物;含鈣質(zhì)的食物以及每天6杯至8杯的水。
這是為什么呢?
四舍:減少脂肪、膽固醇、鹽和酒
減少脂肪:脂肪攝入過(guò)多,會(huì)造成身體肥胖,會(huì)造成脂肪肝,會(huì)造成高血脂,高血壓,高血糖,動(dòng)脈粥樣硬化,冠心病等多種疾病,同時(shí)身體肥胖也會(huì)給體內(nèi)的各個(gè)器官帶來(lái)壓力。
減少膽固醇:人體攝入過(guò)多的膽固醇就會(huì)造成體內(nèi)膽固醇過(guò)高,引起動(dòng)脈硬化,以致引起高血壓和腦血管意外等疾病。
少鹽:高血壓與高鈉的飲食有關(guān)。食鹽過(guò)多也會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),引發(fā)腎臟疾病等。
少酒:酒精經(jīng)肝臟分解、解毒和排泄,大量飲酒對(duì)大腦起抑制作用,對(duì)肝臟產(chǎn)生毒性,引起酒精性肝病。