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2015/5/9 00:27

導(dǎo)語：全谷食物富含鎂和鋅，但是身體利用率較低。美國《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)雜志》刊登一項研究表明，洋蔥和大蒜等含硫食物，有助身體更好地吸收全谷食物中的營養(yǎng)。

食物搭配好了，不僅能激發(fā)味蕾，而且更有益健康，這一現(xiàn)象被稱為“食物協(xié)同效應(yīng)”。美國“?？怂剐侣劸W(wǎng)”最新載文，刊出美國多位營養(yǎng)專家總結(jié)的“你意想不到的超級食物搭檔”。需要說明的是，這些搭檔只要一起出現(xiàn)在同一餐當(dāng)中，就會起到保健作用。

全麥小饅頭