2015/1/16 14:46

導(dǎo)語：有些家庭會將擺放得太久不食用的蘋果、梨子等做成菜肴，但這些水果經(jīng)長時間的擺放很可能已經(jīng)脫水變干，甚至有蟲蛀、腐爛。營養(yǎng)流失之余很可能不宜食用。所以水果餐最好采用新鮮的水果。

一、忌食水果過多

過量食用水果，會使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內(nèi)進(jìn)食水果過多。

不論是生吃水果還是煮食，都不能夠過量食用，否則飲食營養(yǎng)不均衡，會給身體帶來負(fù)擔(dān)，特別是銅、鐵等礦質(zhì)元素嚴(yán)重缺乏時，很容易引起貧血等病癥，如果營養(yǎng)攝入不足，養(yǎng)生不成還會給自己的身體帶來負(fù)擔(dān)。

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