2012/2/7 12:16

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研究人員在對(duì)3000名英國(guó)人進(jìn)行測(cè)試后發(fā)現(xiàn)，55歲的人群中，HDL水平較低的人比同齡人的記憶力要低27%；60歲的測(cè)試人群中，這個(gè)問題還要嚴(yán)重一些。因此，在美國(guó)著名的電視節(jié)目《早安，美國(guó)》中，美國(guó)醫(yī)生提姆·約翰遜對(duì)此提出了自己的建議。首先，從理論上說，有益的膽固醇能阻止有害膽固醇進(jìn)入動(dòng)脈，這能降低老年人患心臟病和中風(fēng)的危險(xiǎn)，從而減少這些疾病對(duì)大腦造成的影響；其次，HDL能促進(jìn)大腦神經(jīng)之間的聯(lián)系，這顯然對(duì)記憶力有益；再次， HDL能控制一種名為貝塔試劑的結(jié)構(gòu)，而這種試劑正是導(dǎo)致老年癡呆癥的主要病因之一。因此，科學(xué)家提出了幾種可以提高人體內(nèi)HDL水平的方法。

1.使用他汀等降脂藥物可以提高HDL的水平；

  2.堅(jiān)持鍛煉，降低體重；

3.戒煙；

  4.最少限度地飲用酒精類飲料；

5.減少反式脂肪和飽和脂肪的攝入；

6.烹飪時(shí)使用橄欖油、菜籽油和花生油。

約翰遜醫(yī)生指出，通常要通過飲食和改變生活習(xí)慣來提高人體內(nèi)的HDL水平并不是件容易的事，倒是鍛煉身體可能會(huì)起到更好的作用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0100a1io.html