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補(bǔ)鐵時別吃的食物

2012/2/7 12:12

現(xiàn)在,越來越多的現(xiàn)代女性和“缺鐵性貧血”結(jié)上了緣,于是,補(bǔ)鐵成為了她們生活中不可或缺的關(guān)鍵詞。

鐵雖然在體內(nèi)含量少,卻是人體必需的微量元素,具有重要的生理作用。通常,大部分鐵,人從食物中攝取就足夠了,但近年來,大眾的飲食結(jié)構(gòu)日益不合理,缺鐵性貧血癥的患者越發(fā)常見。越來越多的人出現(xiàn)了面色蒼白、頭暈、乏力、食欲減退、氣短等貧血的癥狀。同時,一旦體內(nèi)缺鐵,還會出現(xiàn)口炎、淺表或萎縮性胃炎以及皮膚干燥、毛發(fā)干枯等癥狀。

補(bǔ)充鐵質(zhì)是治療缺鐵性貧血最基本的方法,癥狀明顯的要口服鐵劑,但需注意,補(bǔ)充鐵劑時,第一,不能和含鞣酸的食物同時吃。比如茶葉、奶等,否則會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等胃腸道副作用。第二,不能與制酸藥,如法莫替丁,四環(huán)素類藥物及含鞣酸的藥物同服。第三,不能和像花生這樣含磷的食物同時食用,否則會形成不溶性復(fù)合體,降低鐵的吸收。

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