2018/9/5 16:13
沙參麥冬扁豆粥補胃陰。
胃陰不足的孩子平時總是口舌生瘡,伴有口干唇紅、手腳心熱、沒胃口、大便秘結(jié)等癥狀。中成藥可用養(yǎng)胃增液湯來調(diào)治,食療可用沙參麥冬扁豆粥。
制作:沙參、麥冬各10克,扁豆15克,粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮約20分鐘,濾取湯汁,加入粳米、扁豆煮成粥。
蜂蜜調(diào)味即可食用。
這款粥可以當作早餐,在起床后還是空腹的時候食用,當然也可以在晚上睡前服食。
松子性平,味甘,富含亞油酸、亞麻油酸、維生素E、鈣、鐵、磷、鉀等,現(xiàn)代研究表明,松子具有軟化血管、調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病的功效,另外松子還可以美容、通便、抗衰老。中醫(yī)認為,松子能夠強陽補骨、潤肺止咳、補益氣血、潤燥滑腸。
而粳米富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分,具有養(yǎng)陰生津、除煩止渴、健脾胃、補肺氣的作用。
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