2018/8/31 15:27

懷孕后學(xué)會(huì)保胎是許多女性的必修課，科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康，更有益于胎兒的發(fā)育。那么，懷孕初期煲什么湯安胎？

1、冬瓜鱸魚(yú)湯

材料：鱸魚(yú)1條，冬瓜200克，茯苓25克，紅棗(去核)10顆，枸杞15克，姜3片、鹽適量。

做法：茯苓壓碎用棉布袋包起，一起放入鍋中備用;鱸魚(yú)洗凈去骨刺，取魚(yú)肉切片;瓜去皮切塊，和姜片一起放入鍋中，加水1500毫升，用小火煮至冬瓜熟透，放入魚(yú)片、紅棗、枸杞，轉(zhuǎn)大火煮滾，加鹽調(diào)味。

功效：冬瓜其一有良好的清熱解暑功效，其二利尿，且含鈉極少，是孕婦的消腫佳品;鱸魚(yú)富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。而且鱸魚(yú)具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，且可治胎動(dòng)不安等癥。

2、鯽魚(yú)砂仁湯

材料：鯽魚(yú)一條、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用鹽適量。

做法：先把鯽魚(yú)處理好，去掉其腸雜，然后把砂仁研成粉末放到魚(yú)的肚子中，放到燉水鍋中加適量水，放到燉鍋中燉，大概2個(gè)小時(shí)加入生姜、花生油、食用鹽調(diào)味。

功效：此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用，而孕婦適當(dāng)?shù)氖秤煤赛c(diǎn)湯具有安胎的作用，此外，哺乳期的女性適當(dāng)吃還具有催乳的作用。

豆苗鯽魚(yú)豆腐湯

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