2017/3/30 17:33
無(wú)花果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的干果,吃了對(duì)身體有好處。那么孕婦可以吃無(wú)花果嗎,孕婦吃無(wú)花果要注意什么?
孕婦可以吃無(wú)花果嗎
無(wú)花果非常適合孕婦吃。營(yíng)養(yǎng)豐富,食用方便,孕婦吃既可以補(bǔ)鈣,還能促進(jìn)消化,潤(rùn)腸通便。
孕婦吃無(wú)花果有何益處?
1、無(wú)花果不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,且性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳的功效。
2、可以補(bǔ)鈣,無(wú)花果是除乳制品外,非常好的食物補(bǔ)鈣的來(lái)源,一杯無(wú)花果能提供一天所需鈣的1/4。無(wú)花果所含的鉀、磷、鈣對(duì)孕婦的牙齒非常有益。
3、1杯干無(wú)花果含有高達(dá)5克的纖維素,能夠預(yù)防孕期便秘,預(yù)防便秘的同時(shí)還有效的預(yù)防孕期痔瘡。
4、有助于預(yù)防孕婦缺鐵性貧血。孕期準(zhǔn)媽媽的血容量增加,對(duì)鐵的需求量大幅增加。無(wú)花果是攝取鐵的很好的來(lái)源,1杯熟無(wú)花果含有3毫克鐵,約占人體每日建議攝入量的10%。
5、1杯無(wú)花果能夠提供23微克維生素K,維生素K能夠促進(jìn)血液凝結(jié)和骨質(zhì)的形成。
孕婦吃無(wú)花果有哪些注意事項(xiàng)?
不喜歡干無(wú)花果多籽口感的準(zhǔn)媽媽?zhuān)梢园迅蔁o(wú)花果和適量的水放入攪拌機(jī)中,能做成無(wú)花果湯??梢再I(mǎi)鮮無(wú)花果吃,或者用無(wú)花果煮粥、煲湯。無(wú)花果粥的做法很簡(jiǎn)單,用正常的煮粥方式,加水將米煮沸后放入無(wú)花果,繼續(xù)煮成粥即可。
購(gòu)買(mǎi)鮮無(wú)花果時(shí),要注意挑選技巧:首先要挑選大個(gè)的,這樣的無(wú)花果果肉飽滿(mǎn),水分多;其次要盡量選顏色深的,說(shuō)明果實(shí)熟透了,口感更甜;輕捏果實(shí)表面,挑選較為柔軟的;要避免選購(gòu)尾部開(kāi)口較大的無(wú)花果,不夠衛(wèi)生。