2016/11/11 16:12
一般來(lái)說(shuō),寶寶出生4-6個(gè)月后,因?yàn)橄δ艿耐晟?,媽媽就可以為其添加輔食了。胡蘿卜泥當(dāng)然是很重要的一種輔食,富含維生素A的胡蘿卜可是媽媽們最愛給寶貝補(bǔ)充的,但是媽媽們知道嗎,其實(shí)胡蘿卜吃多了,反而會(huì)讓寶寶健康受到威脅,看來(lái),飲食還是要注重營(yíng)養(yǎng)均衡才好呀。
胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的胡蘿卜素,在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用,正常人平時(shí)所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來(lái)的。
維生素A在皮膚和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿系統(tǒng)感染,促進(jìn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育,參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成方面,具有重要作用。
當(dāng)媽媽的可以這樣做:
1.將胡蘿卜洗干凈后,去皮及中間的硬心,切成小塊,加適量的水煮爛,用調(diào)匙壓成泥狀,加少許糖或鹽,調(diào)入奶糕或米糊同食。
2.將胡蘿卜炒肉,然后放入榨汁機(jī)打成泥狀,還可適量加入魚湯之類。味道好,營(yíng)養(yǎng)也豐富。
3.將新鮮胡蘿卜洗干凈,用榨汁機(jī)打成泥狀。有的媽媽認(rèn)為,既然胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,孩子又愛吃,那就給他吃大量的胡蘿卜好啦。
胡蘿卜吃多了會(huì)得胡蘿卜血癥
你知道嗎,胡蘿卜吃得過(guò)多,寶寶會(huì)患高胡蘿卜素血癥,寶寶的皮膚會(huì)發(fā)黃。胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素,如果在短時(shí)間內(nèi)吃了大量的胡蘿卜,那么攝入的胡蘿卜素就會(huì)過(guò)多,肝臟來(lái)不及將其轉(zhuǎn)化成維生素A,多余的胡蘿卜素就會(huì)隨著血液流到全身各處,這時(shí)小兒可出現(xiàn)手掌、足掌和鼻尖、鼻唇溝、前額等處皮膚黃染(但鞏膜、黏膜無(wú)黃染,這一點(diǎn)與肝炎引起的黃疸不一樣),但無(wú)其他癥狀。嚴(yán)重者黃染部位可遍及全身,同時(shí)寶寶可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀。有些孩子會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。不過(guò),如果寶寶出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥,媽媽也不必太過(guò)緊張。因?yàn)橹灰3院}卜幾天,寶寶的皮膚黃色就會(huì)褪去。當(dāng)然啦,畢竟高胡蘿卜素血癥是個(gè)病理過(guò)程,如果寶寶真有這種情況出現(xiàn),媽媽就不要給寶寶持續(xù)地大量食用胡蘿卜了。
嬰幼兒食物是從液體食物到泥糊狀食物,再到固體食物,是有一個(gè)過(guò)渡期的。四到六個(gè)月后可以添加輔食,沒(méi)有必要斷母乳,隨著輔食種類和量的增加,逐漸減少母乳的次數(shù),母乳可以堅(jiān)持喂到一歲。添加輔食的原則是由一種到多種,由少量到多量,由細(xì)到粗,由稀到稠,現(xiàn)在這種情況不用著急,以泥糊狀食物為主,一種一種的加起來(lái)。添加新的食物孩子如果不接受的話可以每天一次,堅(jiān)持喂三五天,不要輕易換其它食物。
8個(gè)月的寶寶可以吃很多種食物了,每天應(yīng)該搭配一定量的蔬菜,一般是75克左右;營(yíng)養(yǎng)分配比例:谷類每天可以在70到80克,雞蛋每天1個(gè),奶量每天500毫升,魚肉類每天50克左右,水果每天50克左右,僅供參考,因每個(gè)寶寶的食量不同,具體情況靈活掌握。