2016/11/7 14:33
立冬節(jié)氣過(guò)后,就說(shuō)明冬天正式開(kāi)始了!而冬天又是大家公認(rèn)的進(jìn)補(bǔ)季節(jié),所以很多孕婦都準(zhǔn)備在冬天進(jìn)補(bǔ),以達(dá)到滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)、御寒的要求。
孕媽冬季進(jìn)補(bǔ)五原則
對(duì)于孕媽媽們來(lái)說(shuō),鑒于你們特殊的體質(zhì),在冬季時(shí)期進(jìn)補(bǔ)可是要注意五個(gè)原則哦,雖然這些“小教規(guī)”讓孕媽們不免有點(diǎn)反感,直呼:我都聽(tīng)煩了,但是孕媽還是要學(xué)習(xí)起來(lái),因?yàn)槎炷芊裼E?,在飲食方面就靠這五個(gè)真經(jīng)了。
飲食少辛增酸
不管是立冬還是立冬后,孕媽們都要注意少吃辣的,多吃點(diǎn)帶酸味的食物。對(duì)于一些孕媽來(lái)說(shuō),在寒冷的冬天用來(lái)保暖的“利器”就是辣椒,用各種辣味食品刺激味覺(jué),想要帶來(lái)一絲暖意,其實(shí)這樣是非常違背冬天這個(gè)季節(jié)特點(diǎn)的。冬天氣候干燥,本來(lái)就不應(yīng)該吃辣,而應(yīng)該多吃清潤(rùn)甘酸的食物。帶有酸味的食物如檸檬、酸梅等,因富含有機(jī)酸、乳酸等成分,能幫助脾胃消化,提高抵抗力,可以幫助“養(yǎng)秋”,健康迎接冬天。
選擇時(shí)令蔬菜
在冬天,就算是蔬菜也不是樣樣都好的。孕媽要吃蔬菜,當(dāng)然要選擇冬季時(shí)令蔬菜,例如菠菜、卷心菜、紅椒、洋蔥、茄子,這些蔬菜都富含維生素或礦物質(zhì),有助于人們?cè)鰪?qiáng)抵抗力,度過(guò)寒冷季節(jié),可以說(shuō)是非常棒的御寒食材哦。
另一方面,寒冷會(huì)影響人體的泌尿系統(tǒng),排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽也較多,因此應(yīng)多吃含鉀、鈉、鈣等無(wú)機(jī)鹽的食物。胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的根莖中所含的無(wú)機(jī)鹽較多。
適量增加糖分
冬季氣溫過(guò)低,孕媽為了保持一定的熱量,可以適量增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以產(chǎn)生更多的能量,適應(yīng)機(jī)體的需要,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。
注意補(bǔ)鐵
就算是在冬天,孕婦們的補(bǔ)鐵工作也是不能松懈。因?yàn)槌擞欣谘a(bǔ)血,鐵還能明顯增強(qiáng)孕婦的耐寒能力,所以孕媽要注意增加含鐵量高的食物攝入,如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
多食御寒食物
其實(shí),能御寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圓、芝麻、木耳、粳米、胡蘿卜、白菜、牛奶、海帶、菠菜等,但是準(zhǔn)媽媽在食用這些食物時(shí)要注意不可貪多,就算是多御寒養(yǎng)胃、多美味可口,還是要管好自己的嘴巴哦。
畏寒的孕媽媽們還可以吃些排骨蘿卜湯、胡蘿卜燉羊肉、糖醋帶魚(yú)、蘿卜牛腱煲等,既滋補(bǔ)又可以起到御寒的作用。