2016/10/13 13:37

薏米能健脾益胃，補肺清熱，祛風勝濕，因其含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為產(chǎn)婦的補益食品，幫助傷口的恢復(fù)。不過，薏米微寒，建議媽媽們在產(chǎn)后兩周再食用。那么，既然薏米的功效那么好，產(chǎn)后媽媽該如何吃呢？

產(chǎn)后媽媽吃薏米 究竟有哪些好處？

薏米是常用的中藥，又是普遍常吃的食物，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，主要用于治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉，是常用的利水滲濕藥。另外，薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為產(chǎn)婦的補益食品，幫助傷口的恢復(fù)。但是，薏米由于其性微寒，產(chǎn)后媽媽應(yīng)分娩兩周后再食用，而且食用也要適量。那么，產(chǎn)后媽媽吃薏米，究竟有什么好處呢？

1.有利于子宮的恢復(fù)

產(chǎn)后媽媽用薏米蒸豬肚吃，有利于產(chǎn)后子宮恢復(fù)和身體的康復(fù)。薏米每百克中含有12.8克的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞生長的主要原料，能修復(fù)生孩子時損傷的組織，有利于子宮的恢復(fù)。

2.可以避免身材臃腫

薏米是五谷類中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。因此，產(chǎn)后媽媽常吃薏米，能使身體輕捷，避免身材臃腫。

3.有利于促進新陳代謝

薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為產(chǎn)后媽媽的補益食品，幫助傷口的恢復(fù)。

4.可以起到美白肌膚的作用
薏米因富含維生素E，可以協(xié)助消除斑點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。 

產(chǎn)后禁忌多 媽媽怎樣吃薏米才安全

1.產(chǎn)后不宜食用過多的薏米

薏米性微寒，而且其所含的醣類黏性較高，吃多了一則容易消化不良，導(dǎo)致食欲不佳、及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。二則會不利于氣血的充實，不利于惡露的排出和淤血的去除。

2.產(chǎn)后媽媽食用薏米忌油膩

多吃些流質(zhì)和半流質(zhì)的湯水，可有助產(chǎn)后媽媽腸道蠕動促進排氣減少腹脹，幫助攝入營養(yǎng)，恢復(fù)體質(zhì)，因此，產(chǎn)后媽媽在食用薏米的時候，建議是做成湯水來食用，這樣有利于消化吸收。產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱，加上運動量又小，肥厚味的食物，不但不利于產(chǎn)婦消化、吸收，而且還會導(dǎo)致消化不良。因此，產(chǎn)后媽媽在食用薏米湯的時候，建議先把浮在上面的一層油去掉。

3.產(chǎn)后媽媽食用薏米應(yīng)少吃多餐

產(chǎn)婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。因此，產(chǎn)后媽媽在食用薏米的時候，不要一下子吃得過多，應(yīng)做到少食多餐。