2016/9/22 11:15

準(zhǔn)媽媽在孕期的時(shí)候?yàn)榱私o肚中的寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，于是在整個(gè)孕期就開始大補(bǔ)，然而這對(duì)胎兒和孕婦來說都是非常不好，一味地大補(bǔ)只會(huì)得不償失，導(dǎo)致孕期患上妊娠病，甚至容易生巨大嬰兒。下面就跟隨小編一起來了解一下準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的誤區(qū)吧。

誤區(qū)一：懷孕導(dǎo)致產(chǎn)后發(fā)胖

為了給腹中的寶寶增加營(yíng)養(yǎng)，不少孕婦媽媽顧不得形象，每天大魚大肉，漸漸地脂肪沉積，身體開始走樣，即使生完小孩后身材也難以恢復(fù)。

誤區(qū)二：懷孕導(dǎo)致便秘、痔瘡

由于攝入很多精細(xì)食物，給腸胃帶來了沉重負(fù)擔(dān)，準(zhǔn)媽媽常得忍受便秘的痛苦，甚至因?yàn)榻?jīng)常地嚴(yán)重便秘而患上痔瘡。

誤區(qū)三：懷孕只有被動(dòng)忍受疾病

孕期漫漫，即使平日里小心謹(jǐn)慎，也難免有個(gè)頭疼腦熱的，但由于擔(dān)心藥物對(duì)胎兒的副作用，為了寶寶的健康，很多孕婦即使生病也絕不吃藥，而是硬挺過去。

針對(duì)上述問題，復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)和食品衛(wèi)生教研室的邵教授認(rèn)為，準(zhǔn)媽媽應(yīng)從兩方面加以預(yù)防。從觀念上認(rèn)識(shí)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的重要性，主動(dòng)求助于醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)專家，增加營(yíng)養(yǎng)常識(shí);除了合理均衡營(yíng)養(yǎng)，還要避免攝入過多脂肪，補(bǔ)充適量膳食纖維，增加攝入蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素等營(yíng)養(yǎng)素。低脂肪攝入可以避免發(fā)胖，膳食纖維可以增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防和緩解便秘、痔瘡等消化疾病，維生素E、維生素C、鋅、錳等抗氧化營(yíng)養(yǎng)素可以幫助孕婦清除體內(nèi)垃圾自由基，主動(dòng)增強(qiáng)機(jī)體免疫力。而這些可以從多種食物中攝取，也可以從孕產(chǎn)婦配方奶粉中獲得。

下面就為各位準(zhǔn)媽媽推薦一道比較適合吃的補(bǔ)氣潤(rùn)膚鮮魚粥

補(bǔ)氣潤(rùn)膚鮮魚粥

配料：白米1杯;鮭魚片1/2杯;蔥花少許;螃蟹高湯10杯;鹽、黑胡椒各少許。

特色：保養(yǎng)腸胃，補(bǔ)充元?dú)?，更可滋?rùn)肌膚。

操作：

1、白米洗凈瀝干。

2、螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘，加鹽調(diào)味。

3、鮭魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。

Tips：

鮭魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收，另外所含的維生素E也能促進(jìn)血液循環(huán)，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì);用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤(rùn)肌膚。