2012/2/8 19:03
材料:
五花肉糜300克,芹菜一棵,香菜適量,蔥六根。
調(diào)料:
精鹽少許,味精半匙,白糖一匙,醬油、芝麻油、酒各一大匙,胡椒粉半匙。
做法:
1、將芹菜、蔥切末。
2、將芹菜末、蔥末加入肉糜內(nèi),加上所有調(diào)料充分?jǐn)嚢?,做成橢圓形的丸子(約可做30只),排于器皿中,覆微波薄膜,高火4分30秒,趁熱與香菜同食即可。
2012/2/8 19:03
五花肉糜300克,芹菜一棵,香菜適量,蔥六根。
精鹽少許,味精半匙,白糖一匙,醬油、芝麻油、酒各一大匙,胡椒粉半匙。
1、將芹菜、蔥切末。
2、將芹菜末、蔥末加入肉糜內(nèi),加上所有調(diào)料充分?jǐn)嚢?,做成橢圓形的丸子(約可做30只),排于器皿中,覆微波薄膜,高火4分30秒,趁熱與香菜同食即可。