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2013/11/2 02:03

玉米控，不管怎么做都愛(ài)得不行的玉米。

淡淡奶油味的玉米濃湯，自家熬的加入了大量的牛奶和高湯，還有玉米本身的香甜，濃郁而回味無(wú)窮呀。只需要簡(jiǎn)單的配上面包和沙拉，簡(jiǎn)單而美好的輕法餐十分鐘就搞定了！其實(shí)西餐也就那么回事兒～

玉米濃湯

原料：

玉米粒、無(wú)鹽黃油、低粉、牛、高湯。

調(diào)料：

鹽、胡椒粉（可選）。

做法：

1、玉米粒加入少許牛奶，用攪拌機(jī)打成糊狀，備用。

2、國(guó)內(nèi)放入黃油融化后，放入少許面粉小火翻炒。

3、面粉炒出香味后倒入高湯，攪拌均勻。

4、將3用中火煮開(kāi)后緩慢加入牛奶，邊煮邊攪拌至濃稠。

5、在4中倒入1，煮開(kāi)后，按個(gè)人口味加入鹽和胡椒粉調(diào)味。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a0102e8gy.html