2013/11/2 02:03
6、將炒好的海鮮蔬菜均勻地鋪在米飯上,米飯上均勻鋪一層奶酪,然后放入烤箱,180度20分鐘。
小貼士:
1、做焗飯的材料隨自己喜歡,可以是海鮮、可以是肉類、香腸、甚至水果都可以,只要適合自己口味。
2、海鮮事先焯熟再拿來炒制和焗烤,否則會(huì)出大量水分,影響口感。
3、海鮮類放開水里汆燙時(shí),只要30秒就要馬上撈出,不能時(shí)間長(zhǎng)了,因?yàn)楹竺孢€要經(jīng)過炒制和焗烤,防止海鮮肉質(zhì)變老。
4、用橄欖油將洋蔥炒香后,再翻炒其他海鮮,海鮮的味道更好。
某田畫外音:俺們不在家,你就看著作吧~~肥死你
一人獨(dú)享,肥死也愿意