2012/2/8 18:44
大多數(shù)人對韓餐的印象只是停留在韓劇的情節(jié)里,很少有親自動手烹制的,總覺得那些韓菜雖然光鮮亮麗,但做起來很麻煩,也未必適合中國人的胃口。其實(shí),韓菜配料講究、味道鮮美,做起來也沒有想象中的那么復(fù)雜。
不用出國門,不用去飯店,讓咱們一起在自家廚房里玩轉(zhuǎn)美味的韓餐吧!
玩轉(zhuǎn)韓餐(3)……時蔬小墨魚
原料:
小墨魚300克、西葫蘆半個、洋蔥半個、胡蘿卜半根、紅辣椒4個、蔥1段;
調(diào)料:
辣椒醬2勺、辣椒粉2勺、白糖2勺、酒1勺、醬油1勺、香油半勺、蒜、白芝麻、胡椒粉少許。