2012/2/8 18:49
分割一下開吃。
喜歡吃加了芝士粉薄薄酥脆的餅底,自己做可以按照個(gè)人的口味添加各種蔬菜和餡料!
關(guān)于披薩的來歷:
關(guān)于披薩的來歷,大家公認(rèn)的是公元十七世紀(jì),誕生在意大利的那不勒斯。有一位母親,因?yàn)榧依镓毨?,只剩下一點(diǎn)點(diǎn)面粉,正在為給孩子做些什么東西吃而發(fā)愁。鄰居們得知后,湊來了一點(diǎn)西紅柿和奶酪。這位母親就把面粉和成面團(tuán)烙成餅,將西紅柿切碎涂在上面,再把奶酪弄碎撒上,然后放在火上烤,就成了香噴噴的披薩餅。
還一種說法是,比薩在羅馬時(shí)期就已出現(xiàn),不過當(dāng)時(shí)比現(xiàn)在的樸素很多,似乎更像中國(guó)的烙餅,于是有人就戲說比薩餅是馬可波羅從中國(guó)傳過去的。比薩餅上的西紅柿是哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸以后的事,又過了一個(gè)世紀(jì),加上奶酪才成為今天的比薩餅。