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木瓜銀耳薏米羹

2012/2/8 15:31

玉池桃紅的博客
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 銀耳被稱作平民版的燕窩。銀耳富含天然植物膠質(zhì),豐富的蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)及膳食纖維,長期食用可以潤膚去皺緊膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,其美容功效絲毫不遜于燕窩,還可滋陰潤肺益氣清腸,且價格低廉,人人皆可享用。

木瓜也是盡人皆知的養(yǎng)顏水果,常被用來做豐胸美顏的食物。木瓜還有非常好的健脾消食作用,可以調(diào)理腸胃,便食物的體內(nèi)的運化運行良好。再加上木瓜所含的豐富營養(yǎng),常食可以促進?人體新節(jié)代謝,具有抗衰老、美容護膚養(yǎng)顏的功效。

薏米更是非常好的美白、健脾、去濕的佳品。三種美容營養(yǎng)又物美價廉的好食材可以成就一碗給女性帶來美麗容顏的好湯羹。


 
       原料:木瓜半個、薏米50克、干銀耳1朵、冰糖。

做法:

1、薏米洗凈后,用清水浸泡2小時;干銀耳用清水泡發(fā)后清洗干凈,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊。

2、將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時,至薏米、銀耳軟爛。

3、將切塊的木瓜放入,繼續(xù)燉約15分鐘即可。

溫馨小提示:

木瓜的香氣浸入湯中,有淡淡的甜香,若喜歡甜味,可在放木瓜時加入適量冰糖。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201121381040615/

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